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咸阳经开区全方位保障十四运会食品安全
2021-09-13

9月9日,十四运会足球男子U20组比赛在咸阳开赛。自8月25日起咸阳经开区市场监管局进驻野森林森永润客配餐单位坚持每天为咸阳职院、奥体中心、民院赛事场馆工作人员提供食品安全监督和服务保障,保障工作人员食品安全。

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截止9月11日监督检查森永润客供餐总计14629份(早餐314份,午餐3019份,晚餐6775份,夜宵4521份)抽检配餐中心温度350余批次均达到80度以上,其中对蔬菜农药残留22个批次进行检测均为阴查验核对13种肉制品和20余种调料食材订货单、供货方资质、产品检验合格证等信息并对食材存储、加工、包装食品留样、消杀等环节进行全面检查和风险评估。

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下一步咸阳经开区市场监管人员将进一步提高政治站位继续每天驻守企业严格监管,全力保障,高标准做好食品安全监管工作确保十四运会安全、顺利、圆满。【来源:市场监督管理局】